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Tostadas de ceviche

Name: Tostadas de ceviche
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 12 piezas de tostadas de maíz; 1 taza de pepino cortado en cubos pequeños; 1 taza de jitomate cortado en cubos pequeños; 1 pieza de aguacate; ½ taza de jugo de limón; ¼ taza de cilantro picado; Al gusto sal y pimienta; 500 g de Floretes de Brócoli La Huerta; ½ taza de cebolla morada picada; 4 cucharadas de aceite de oliva

Recetas

admin noviembre 6, 2025 0 Comments

Porciones: 12 Tiempo total: 15 mins Dificultad: MEDIANA

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Tostadas de ceviche

Autor: admin Método de cocción: FRESCO Cursos: ENTRADAS

Dificultad: MEDIANA Tiempo de cocción 15 MINS mins Tiempo total 15 mins

Porciones: 12

Ingredientes:

Porciones

12 piezas de tostadas de maíz
1 taza de pepino cortado en cubos pequeños
1 taza de jitomate cortado en cubos pequeños
1 pieza de aguacate
½ taza de jugo de limón
¼ taza de cilantro picado
Al gusto sal y pimienta
500 g de Floretes de Brócoli La Huerta (previamente descongelados)
½ taza de cebolla morada picada
4 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

Cortar en pequeños trozos los Floretes de Brócoli La Huerta.
En un recipiente mezclar los floretitos de brócoli con la cebolla, el jitomate y el pepino.
Verter el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Servir el ceviche acompañado de tostadas de maíz y con una rebanada de aguacate.

Clasificado en Florete de Brócoli La Huerta