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Sundae de mango

Name: Sundae de mango
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 barra de queso crema; ½ taza de crema para batir; 2 cucharadas de azúcar glass; 1 cucharadita de esencia de vainilla; ¼ cucharadita de canela molida; 250 g de Zarzamoras La Huerta; ¼ taza de jugo de naranja; 250 g de Mango La Huerta; 4 bolas de helado de vainilla; ½ taza de cobertura de chocolate; 4 hojas de menta fresca

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admin noviembre 5, 2025 0 Comments

Porciones: 4 Tiempo total: 30 mins Dificultad: MEDIANANA

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Sundae de mango

Autor: admin Método de cocción: FRIO Cursos: POSTRES

Dificultad: MEDIANANA Tiempo de cocción 30 MINS mins Tiempo total 30 mins

Porciones: 4

Ingredientes:

Porciones

Para la salsa cremosa:

1 barra de queso crema (190g)
½ taza de crema para batir
2 cucharadas de azúcar glass
1 cucharadita de esencia de vainilla
¼ cucharadita de canela molida

Para la salsa de zarzamora:

250 g de Zarzamoras La Huerta
¼ taza de jugo de naranja

Para el sundae:

250 g de Mango La Huerta (previamente descongelado)
4 bolas de helado de vainilla
½ taza de cobertura de chocolate
4 hojas de menta fresca

Instrucciones

Salsa cremosa:Bate el queso crema, la crema para batir, el azúcar glass, la esencia de vainilla y la canela molida hasta obtener una mezcla suave. Refrigera.
Salsa de zarzamora:Licúa las zarzamoras con el jugo de naranja hasta que estén bien incorporados.
Montaje:En una copa, coloca una capa de salsa cremosa, seguida de trozos de mango, luego una capa de salsa de zarzamora, y finalmente una bola de helado de vainilla. Decora con cobertura de chocolate y una hoja de menta.

Clasificado en Mango La Huerta Zarzamoras La Huerta