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Sopa de verduras con chorizo al chipotle

Recetas
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Porciones: 6 Tiempo total: 45 mins Dificultad: MEDIANA
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Sopa de verduras con chorizo al chipotle

Autor: admin Método de cocción: Cursos:
Dificultad: MEDIANA Tiempo de cocción 45 MINS mins Tiempo total 45 mins
Porciones: 6

Ingredientes:

Instrucciones

  1. En una cacerola, sofreír el chorizo hasta que esté ligeramente dorado. Agregar el ajo y la cebolla; cocinar hasta que estén transparentes.
  2. Incorporar el Combinado Primavera La Huerta, sazonar con sal y pimienta, y cocinar durante 4 minutos.
  3. Añadir el caldo de pollo, el chile chipotle, el pollo deshebrado y el cilantro. Mantener a fuego medio hasta que hierva. Rectificar la sazón antes de servir.
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