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Sopa de Espinaca y Mezcla Juliana

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Porciones: 6 Tiempo total: 30 mins Dificultad: Fácil
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Sopa de Espinaca y Mezcla Juliana

Autor: admin Método de cocción: Cursos:
Dificultad: Fácil Tiempo de cocción 30 mins Tiempo total 30 mins
Porciones: 6

Ingredientes:

Instrucciones

  1. En una cacerola, sofreír el tocino hasta que esté ligeramente dorado. Agregar el ajo y la cebolla; cocinar hasta que estén transparentes.
  2. Incorporar la Mezcla Juliana y las Espinacas La Huerta. Sazonar con sal y pimienta, y cocinar durante 4 minutos.
  3. Añadir el caldo de pollo, el chile chipotle y las hojas de epazote. Mantener la sopa a fuego medio hasta que hierva. Rectificar la sazón antes de servir.
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