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Rottini con Mezcla California

Tiempo total 20 minutos
Método de cocinado:
Categoria:
Dificultad: Fácil
Porciones: 4
Ingredientes:
  • 2 pza. Pechuga de pollo
  • ½ taza Crema
  • ¼ taza Leche entera
  • Al gusto Sal de ajo
  • 250 grs. Mezcla California La Huerta
  • 2 taza Pasta seca tipo Rottini
  • 5 hoja Albahaca
  • ¼ pza. Cebolla picada
  • 10 pza Jitomate cherry partidos en 4
  • Al gusto Sal y pimienta
  • 4 cucharada Jitomate deshidratado
Instrucciones
  1. 1

    Descongele la Mezcla California La Huerta en el microondas.

  2. 2
    Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
  3. 3
    Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.
  4. 4
    Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.
  5. 5
    Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.
  6. 6

    En un sartén Mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 min.

  7. 7
    Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.
  8. 8
    Decore con los jitomates cherry.
  9. 9
    Sirva con queso parmesano Sustituya el pollo por camarones.
Productos
Leer receta en linea: https://home.lahuerta.com.mx/recipe/rottini-con-mezcla-california/