En un bowl, incorporar todos los ingredientes excepto los filetes de pescado, el chile piquín y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
2 Sazonar los filetes de pescado con el chile piquín y cocinarlos en un sartén con aceite de oliva durante 2-3 minutos por lado.
3 Servir los filetes acompañados de la salsa de mango y habanero.
