Pescado con salsa mango habanero
Ingredientes:
Para la salsa:
Instrucciones
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En un bowl, incorporar todos los ingredientes excepto los filetes de pescado, el chile piquín y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
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Sazonar los filetes de pescado con el chile piquín y cocinarlos en un sartén con aceite de oliva durante 2-3 minutos por lado.
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Servir los filetes acompañados de la salsa de mango y habanero.