Pancakes con Zarzamora y Nuez
Ingredientes:
Instrucciones
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Preparar la mezcla:En un recipiente hondo, combina la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la nuez picada y la sal. Añade los huevos, la mantequilla derretida, las zarzamoras cortadas y el extracto de vainilla. Mezcla bien con un batidor de globo o una batidora.
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Agregar la leche:Incorpora la leche poco a poco hasta obtener una masa homogénea y con la consistencia deseada.
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Cocinar los pancakes:Calienta una sartén o plancha y engrásala ligeramente con mantequilla o aceite. Vierte una porción de la masa con un cucharón para formar los pancakes. Cuando comiencen a aparecer burbujas en la superficie, voltéalos y cocina hasta que estén bien cocidos.
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Servir:Sirve los pancakes calientes y espolvorea con azúcar glass al gusto.
Productos
Zarzamora
¿Recuerdas ese primer bocado de zarzamora jugosa, dulce y ligeramente ácida?
Ahora imagina tenerla siempre lista, sin tener que lavar, seleccionar ni esperar la temporada perfecta.
Justo en su mejor momento para conservar su textura, color y sabor irresistibles. 100% natural, sin azúcar añadida ni conservadores.
Ideas para disfrutarla:
Endulzar tus mañanas con un desayuno fresco y diferente.
Hornear tartas, pays o muffins sin complicaciones.
Preparar una deliciosa mermelada casera.
Guárdala y úsala justo cuando lo necesites. La zarzamora como te gusta… pero mucho más práctica.
