En un recipiente, mezcla el queso para nachos con la leche y caliéntalo en el microondas durante 3 a 4 minutos, hasta que el queso esté completamente derretido. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3 Incorpora el vinagre de chiles jalapeños y sazona con sal y pimienta al gusto.
4 En un plato extendido, coloca los totopos y vierte la mezcla de queso sobre ellos.
5 Añade el Elote con Rajas La Huerta por encima.
6 Si lo deseas, agrega chiles jalapeños rebanados en escabeche para un toque picante adicional.
7 Esta receta es ideal para compartir como botana en reuniones o eventos.
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