Name: Hummus de Chícharo
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 taza de Chícharos La Huerta; 1 1/4 de taza de cilantro fresco picado; 1 taza de garbanzos, escurridos y enjuagados; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 3/4 de cucharadita de sal de mar; 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida; Semillas de girasol para decorar, las suficientes; Pan rústico para acompañar, el suficiente

Hummus de Chícharo

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Autor: La Huerta Método de cocinado: FRESCO Categoria: SOPAS Y CREMAS

Tiempo total 15 minutos Dificultad: Principiante Mejor estación: Adecuado durante todo el año

Instrucciones

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Combine los chícharos, el cilantro, los garbanzos, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta en una procesadora y procese hasta que quede completamente suave.

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Pase a un bowl y decore con un chorrito de aceite de oliva y las semillas de girasol.

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Sirva con rebanadas de pan artesanal y, ¡disfrute!

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Productos

Chícharo

¡Dulces, tiernos y llenos de color en cada bocado!
Los Chícharos son la opción perfecta para darle un toque fresco y delicioso a tus comidas de todos los días. Su textura suave y sabor natural los hacen ideales para cualquier receta.
Disfrútalos en:
Ensaladas frescas, para un almuerzo rápido y lleno de vida.
Sopas o guisados caseros, que reconfortan en cada cucharada.
Como guarnición ligera, lista en minutos para acompañar tus platillos favoritos.
Convierte tus comidas cotidianas en momentos llenos de sabor y frescura.

La Huerta
Cosecha una vida Saludable.

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Categoría: VEGETALES

Hummus de Chícharo