Empanaditas de mango
Ingredientes:
Instrucciones
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Preparar el relleno:En un tazón, mezcla el mango descongelado, el azúcar, las nueces, el coco rallado, la fécula de maíz y el brandy hasta que estén bien incorporados.
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Formar las empanadas:Extiende la pasta de hojaldre con un rodillo y corta círculos de aproximadamente 13 cm de diámetro. Coloca una porción del relleno en el centro de cada círculo, dobla por la mitad y sella los bordes presionando con un tenedor.
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Hornear:Coloca las empanaditas en una bandeja para horno, barnízalas con el huevo batido y hornéalas a 180°C durante unos 25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
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Servir:Deja enfriar las empanaditas durante 20 minutos y espolvorea con azúcar glass antes de servir.
Productos
Mango en cubos
¿Antojo de algo dulce, fresco y natural?
Nuestro mango es perfecto para esos momentos en los que necesitas un snack rápido, pero saludable.
Disfrútalo en:
Un smoothie refrescante después del gimnasio.
Como topping en tu bowl de yogurt matutino.
En cubitos para un coctel veraniego.
Además, su contenido en vitamina C y antioxidantes naturales lo hace ideal para recargar energía y cuidar tu salud.
¡Hazlo parte de tu rutina diaria y date un respiro tropical cuando lo necesites!
La Huerta
Cosecha una vida Saludable.
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