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Ejotes con Ajo y Limón

Tiempo de cocción 45 MINS mins
Tiempo total 45 mins
Método de cocción:
Cursos:
Dificultad: Fácil
Porciones: 4
Ingredientes:
  • 500 g de Ejotes La Huerta (previamente descongelados)
  • 1 pieza de limón (ralladura)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo cortado en láminas
  • Al gusto sal y pimienta
  • 1 pieza de chile de árbol picado (opcional)
  • ½ barrita de mantequilla (45g)
Instrucciones
  1. 1
    En un sartén a fuego medio calentar la mantequilla y el aceite, acitronar los ajos, agregar los Ejotes y sazonar con un poco de sal y pimienta.
  2. 2
    Cocinar por espacio de 4 minutos, incorporar la ralladura de limón y el chile de árbol.
  3. 3
    Cocinar por 3 minutos más, rectificar sazón.
Nota
Léela en línea: https://home.lahuerta.com.mx/recipe/ejotes-con-ajo-y-limon/