Brochetitas de res al cilantro
Ingredientes:
Para las brochetas:
Para la salsa:
Instrucciones
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Marinar la carne con el jugo de piña y el curry un día antes en el refrigerador. Colar la marinación y salpimentar el filete. Inserta en los palillos para brochetas un cubo de filete y un cubo de mango intercalados.
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Asar en una parrilla o sartén con un poco de aceite, cocinándolas al término deseado.
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Para la salsa, licuar el cilantro, ajo, jugo de limón y el agua. Sazonar con un poco de sal y pimienta.
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Servir las brochetas sobre una cama de lechugas y bañar con la salsa de cilantro. Termina la preparación espolvoreando chile piquín.
Productos
Mango en cubos
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Un smoothie refrescante después del gimnasio.
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Además, su contenido en vitamina C y antioxidantes naturales lo hace ideal para recargar energía y cuidar tu salud.
¡Hazlo parte de tu rutina diaria y date un respiro tropical cuando lo necesites!
La Huerta
Cosecha una vida Saludable.
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