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Aguachile de nopal y rajas poblanas

Name: Aguachile de nopal y rajas poblanas
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de Nopal en cubo La Huerta; 1 taza de Rajas Poblanas La Huerta; ½ taza de cebolla morada en juliana; 8 piezas de tomate cherry; 2 piezas de rábano; ¼ taza de cilantro picado; Al gusto de brotes de cilantro; ¾ taza de jugo de limón; ½ taza de agua; 2 cucharadas de aceite de oliva; Al gusto de sal y pimienta

Recetas

admin noviembre 4, 2025 0 Comments

Porciones: 4 Tiempo total: 45 mins Dificultad: MEDIANA

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Aguachile de nopal y rajas poblanas

Autor: admin Método de cocción: FRESCO Cursos: PLATOS FUERTES

Dificultad: MEDIANA Tiempo de cocción 45 MINS mins Tiempo total 45 mins

Porciones: 4

Ingredientes:

Porciones

250 g de Nopal en cubo La Huerta (descongelado)
1 taza de Rajas Poblanas La Huerta (descongeladas)
½ taza de cebolla morada en juliana
8 piezas de tomate cherry (cortado en cuartos)
2 piezas de rábano (cortado en rodajas delgadas)
¼ taza de cilantro picado
Al gusto de brotes de cilantro
¾ taza de jugo de limón
½ taza de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
Al gusto de sal y pimienta

Instrucciones

Mezcla nopales, rajas, cebolla y tomate en un bowl. Añade aceite de oliva, sal y pimienta.
Refrigera por 30 minutos.
Licúa rajas, jugo de limón, agua, cilantro, sal y pimienta. Reserva.
Mezcla los vegetales con el aguachile.
Sirve adornando con cilantro y rábanos.