Nachos con Elote y Rajas

1. Calienta el Elote con Rajas La Huerta en el microondas.
2. En un recipiente, mezcla el queso para nachos con la leche y caliéntalo en el microondas durante 3 a 4 minutos, hasta que el queso esté completamente derretido. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Incorpora el vinagre de chiles jalapeños y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. En un plato extendido, coloca los totopos y vierte la mezcla de queso sobre ellos.
5. Añade el Elote con Rajas La Huerta por encima.
6. Si lo deseas, agrega chiles jalapeños rebanados en escabeche para un toque picante adicional.

Esta receta es ideal para compartir como botana en reuniones o eventos.