
Mezcla California en Escabeche
Dificultad:
Fácil
15 MINS
Ingredientes
Porciones:
6-8
- 1 kg de Mezcla California La Huerta
- 1 taza de cebolla morada fileteada
- 1/4 taza de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
- 1 pizca de orégano
- Opcional: chiles en vinagre en rajas
Método
- Descongela la Mezcla California La Huerta siguiendo las instrucciones del empaque.
- En un recipiente, combina la mezcla descongelada con la cebolla morada.
- Añade el vinagre de manzana, salpimienta al gusto y agrega la pizca de orégano. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Si decides incluir chiles en vinagre, puedes sustituir el vinagre de manzana por el vinagre de los chiles para un sabor más intenso