Ensalada Rusa con pollo

Dificultad:
FÁCIL
30 MINS

Ingredientes

Porciones:
4 - 6
  • 1 taza de mayonesa
  • 500 g Combinado Primavera previamente descongelado
  • 1/2 taza de crema natural
  • 250g de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • Al gusto chile en vinagre picado
  • 1 cucharada de mostaza
  • 6 cucharadas de apio finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 cucharadas de cebolla morada picada finamente

Método

  1. En un recipiente mezclar todos los ingredientes e incorporar muy bien, sazonar con un poco de sal y pimienta.
  2. Servir con tostadas, galletas o un pan de caja en sándwiches.

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