Ejotes con Ajo y Limón

Dificultad:
Fácil
45 MINS

Ingredientes

Porciones:
4 - 6
  • 500 g de Ejotes La Huerta (previamente descongelados)
  • 1 pieza de limón (ralladura
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo cortado en láminas
  • Al gusto sal y pimienta
  • 1 pieza de chile de árbol picado (opcional)
  • ½ barrita de mantequilla (45g)

Método

  1. En un sartén a fuego medio calentar la mantequilla y el aceite, acitronar los ajos, agregar los Ejotes y sazonar con un poco de sal y pimienta.
  2. Cocinar por espacio de 4 minutos, incorporar la ralladura de limón y el chile de árbol.
  3. Cocinar por 3 minutos más, rectificar sazón.

COMPARTIR RECETA:

También te puede gustar…