Dip de elote y requesón

Dificultad:
FACIL
30 MINS

Ingredientes

Porciones:
4 - 6
  • 1 pieza de chile jalapeño picado sin semillas
  • 450 g de requesón
  • 500 g de Elote en grano La Huerta previamente descongelado
  • 2 cucharaditas de epazote deshidratado
  • ¼ taza de cilantro picado
  • Al gusto sal y pimienta
  • Totopos de maíz azul
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Método

  1. En un bowl o refractario, incorporar muy bien todos los ingredientes.
  2. Servir acompañado de totopos de maíz azul.

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